品普洱茶是一個務必寧心靜氣，才可以逐漸感受的全過程，它必須人體的許多認知位置開展融洽，隨后在品茗全過程中由淺入深的去體會茶所展示出的每一個味道特性。普洱茶滋味多變，該如何品鑒普洱茶呢？

  愛茶的人，也許愛其韻味清雅，也許愛其皓然遠大，或是愛期間幾千年承傳的茶道文化，或是愛其獨一無二的味道，無論哪種，都使人想把普洱茶喝“懂”，但這又是個龐然遠大的工程項目，很多新茶友閉眼探索而不得其中要點。

那么該如何品鑒普洱生茶呢？如何挑選普洱生茶呢？實際上普洱茶非常好懂：

一、聞香氣

  普洱茶香氣通常是最吸引人的，在品茗全過程中的呈現方式具體有這幾類：干茶香、杯底香、茶湯香、回韻香。

  干茶香非常好了解，茶餅當然釋放出去的香氣，普遍的新茶是清甜干香味足；杯底香在沖洗第一道以后呈現的最顯著，扔掉洗茶湯后，晃一晃公杯，待公道杯略微制冷的情況下，湊一起了鼻下，茶韻會香氣撲鼻而至。冷杯香也是一款茶的香氣主要表現最立即的方式；茶湯香和回韻香則是在茶湯喝入口之后，茶湯里能喝到茶的香味以及在茶湯入喉之后還有茶湯的回味。

二、品回甘生津

  回甘和生津是二種體會，回甘是在茶湯吞咽后兩頰和舌面產生的非常清潤的甜味，回甘隨著著苦澀味造成而且在苦澀味以后；回甘很容易體會，喝過兩三泡茶以后間斷幾分鐘，在咽喉貼近舌頭一段就能感受到，有一種吃完青橄欖以后出現的回甜。生津是諸多味道中最非常容易體驗到的，茶湯吞咽的數分鐘以內，舌根乃至兩頰都是有唾液冒出，一般在當初新茶較為顯著。

三、體會湯感

  普洱生茶的“潤”是一種是啥感受呢？有效的方法，含一大口茶湯在嘴中，舌頭漸漸地攪拌，體會茶湯流動過口腔科兩邊的手感，盈潤的茶湯，流過的地方有山泉水甘冽滋養之感；并且吞咽后口腔科和咽喉一段最先不容易造成干躁感，次之能維持清新且略微回甜 。

四、感受喉韻

  喉韻一般在四五泡之后較為顯著，喉韻的呈現不僅一種，例如咽喉一段較為清爽舒服，或是吸氣的情況下喉嚨有顯著放空自己覺得，或是回味無窮時香甜從咽喉擴散全部吸氣。喉韻的主要表現是心身俱爽，有神清氣爽之感。

  品普洱生茶，主要關心它的香、甜、苦、澀、回甘、生津、喉韻、潤，及其極個別頂尖茶所擁有的茶氣，基本上可以感受在其中珍味，進而鑒別出一款茶的質量大概在什么段位。云南葉片情茶業作為普洱生茶的源頭廠家，專注普洱茶批發以及供應，從茶山源頭把控普洱茶的品質，為消費者做好每一款優質的普洱生茶。