說起臨滄茶，一定會聽見過大雪山。但是作為以亞熱帶氣候季風(fēng)性氣侯為主導(dǎo)的低緯度高溫地域怎么會有大雪山呢？原來歷年來，日常生活在低緯度地域的人與生俱來就對雪懷著憧憬，臨滄人對高山秘境都是充滿著敬畏之心。因此這種海拔高度比較高，冬日有落雪的高山，便被臨滄市人敬畏之心地稱之為“大雪山”。亦在臨滄市的四座大雪山當(dāng)中，永德大雪山都是備受關(guān)注。

永德大雪山景區(qū)坐落于臨滄市永德縣地區(qū)東北部地區(qū)，瀾滄江沿岸，是云南省省部級保護(hù)區(qū)之一，為一個比較密閉的低緯度高原地區(qū)初始林地，在其中大雪山鄉(xiāng)最著名的應(yīng)屬曼來古茶園！曼來行政村，歸屬于壩區(qū)，位于大雪山彝族拉祜族彝族鄉(xiāng)西面該村轄枇杷樹霧露、曼來、大寨村、苦竹棚、馬鹿山、嘎哪、高寨半坡起步等7個行政村。大雪山鄉(xiāng)屬亞熱帶氣候谷地溫帶季風(fēng)氣候，濕干兩季分明，立體感氣侯突顯，有“一山分四季，十里不一樣天”一說。曼來茶山屬大雪山茶區(qū)，坐落于大雪山鄉(xiāng)、烏木龍鄉(xiāng)工作交接帶。主要是野生型古茶。關(guān)鍵遍布在大雪山保護(hù)區(qū)里的初始常綠植物綠色生態(tài)森林中。茶山海拔高度大概在 2100米。

這一茶區(qū)主要是野生型古茶，關(guān)鍵遍布在大雪山保護(hù)區(qū)里的初始常綠植物綠色生態(tài)森林中，茶樹樹圍較大，均值在四十厘米之上株數(shù)有30-40萬株。永德大雪山曼來古茶園為云南省大葉喬木型古茶，該茶樹地分散在海拔高度2100 米的高山中，年平均降水量為1600-1700毫米左右，長期溫度在15 度至 18度間。

曼來古茶索條黑綠結(jié)緊，細(xì)膩顯毫，葉子肥大，野韻十足，茶湯顏色金黃色透亮，光亮有光，味道純鮮，苦澀味重而回甜好，生津止渴顯著，芽葉柔韌性，有冷杯香！總體來說索條秀挺，苗鋒健碩，茶湯顏色清亮光亮，口味圓潤融洽，醇厚絲滑帶微澀、舌根生津止渴顯著，味道醇正。永德大雪山的對比別的茶區(qū)，味道較濃釅，價錢適度，因此會常見來做普洱熟茶。

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