熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
談起普洱茶,口感就是一個繞不開的話題,普洱茶的口感中湯感又是一個獨特的魅力所在。普洱茶的湯感具有不同于其他茶類的魅力,品鑒時常用來做對比的關(guān)鍵要點就是醇厚。
就普洱茶而言,醇不是一種味道,而是一種感覺,是茶湯在口腔中呈現(xiàn)出來的結(jié)構(gòu)感、稠密、潤滑等,雖不易描述,卻讓人愉悅。厚就是表達這種結(jié)構(gòu)感帶來的強弱度及重量感。以醇厚相反的茶湯感受稱之為淡薄。還不理解的可以用水和牛奶做比較就清楚了。如果水在口腔中的感覺叫淡薄,而牛奶在口腔中會顯得有粘稠感和重量感,就叫醇厚。
從原理上講,醇厚感更多源自于普洱茶的陳化過程,即醇厚感要好,陳化過程就要好。換句話說就是好原料還得加上好工藝,再加上一段時間的好倉儲,茶的醇厚度才會有保障。雖然不能說醇厚度好就代表茶的品質(zhì)高,但至少可以反映出原料、工藝和倉儲都合格了,才有了越陳越香的可能性。我們?nèi)~片情茶廠作為十余年的普洱茶廠家,一直以來都注重產(chǎn)品質(zhì)量,從產(chǎn)品原料工藝等源頭方面保障成品質(zhì)量,致力為茶友提供優(yōu)質(zhì)好茶,如有感興趣的茶友可以進站咨詢!
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