那我們接下來(lái)給大家講一下我們?cè)颇掀斩璧囊粋€(gè)根源，實(shí)際上有關(guān)云南普洱茶我們能夠找得到的可考的這個(gè)文獻(xiàn)資料也是少之又少，普洱茶我們都是知道的，產(chǎn)自云南南部我們的少數(shù)民族地區(qū)，云南的少數(shù)民族呢，很多很多是沒(méi)有自己語(yǔ)言相應(yīng)的文字的，所以在歷史上相對(duì)來(lái)說(shuō)記載就會(huì)少，還有一個(gè)少數(shù)民族，它的話語(yǔ)權(quán)相對(duì)來(lái)講要少一些，要低一些，所以整一個(gè)的可考的資料總體來(lái)講會(huì)少。

西雙版納這邊的少數(shù)民族，這個(gè)是有文獻(xiàn)記載的，1000多年以前已經(jīng)在人工種植茶葉了，最早種茶的布朗族是在勐海山區(qū)定居，它有 1400多年了，你看南糯山、布朗山、勐宋山都留下了非常多這個(gè) 800來(lái)年的歷史。甚至一些上千年的這種人工栽培型的古茶樹，這個(gè)就是實(shí)證。雖然史料相對(duì)來(lái)說(shuō)少一點(diǎn)，但是我們有實(shí)證。那史料的話呢“士庶皆用普茶也，蒸而成團(tuán)”這個(gè)是 1620年謝肇淛在他寫的《滇略》當(dāng)中記的。 “普洱茶名重于天下”這句話也是各位茶友最熟知的對(duì)吧？這是清代檀萃在1799年 《滇海虞衡志》里面記載的。然后“京師尤重之”這個(gè)是阮福在 1826年的《普洱茶記》當(dāng)中記錄的，所以我們大體上是可以確認(rèn)的，普洱茶 200多年以前，它不只是有了，而且已經(jīng)名揚(yáng)天下了。

所以整一個(gè)的這個(gè)歷史進(jìn)程，我們可以大概的這么來(lái)猜測(cè)，大概這么來(lái)估量，那很早之前就有了，就已經(jīng)名眾天下了，但是將這個(gè)普洱茶，將茶葉作為一個(gè)云南的整個(gè)大的產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，我們整個(gè)的村寨都種茶上萬(wàn)畝的，這種種植就系統(tǒng)化的種植，明顯的是樹林非常大的樹，但是它種的很均勻，它連片的對(duì)吧，這種形成呢，是需要一定的這種人工參與的，它不是自然結(jié)果，這種種植方法是從明代開始的，明代是我們西雙版納。大的大體的 15個(gè)茶山基本形成的一個(gè)年代，包括我們?yōu)憸娼懊}的這個(gè)茶山，它也是在這個(gè)時(shí)期。